浙江塔牌绍兴酒有限公司是浙江省粮油食品进出口股份有限公司投资兴建的大型酿酒企业,是目前行业中手工酿制黄酒产量之首,公司于2007年征地150余亩投资2亿多人民币,扩建塔牌绍兴酒生产酿造基地,将原生产能力3.5万吨扩大到现在的5万吨。主要产品有绍兴加饭酒、花雕酒、元红酒、香雪酒、善酿酒、还有新型的绍兴丽春酒、江南红酒等多个品种。作为具有五十多年历史出口品牌的塔牌绍兴酒,其出口量一直在同行业中名列前茅,是绍兴酒的重要出口基地。
塔牌酒之所以成为中国绍兴酒中的精品,主要源于:其一,有得天独厚的鉴湖源头佳水;其二,公司建有五万余亩的酿酒糯米基地,从播种到收割全过程实行严格的田间管理,确保糯米的食品安全;其三,产品全部采用纯传统手工工艺酿制,有黄酒“泰斗”之称,国家级品酒大师“王阿牛”亲自顾问,使酿制的塔牌绍兴酒有色清、香醇、味甘、酒体丰满的特色。